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Pour réaliser ses analyses microbiologiques sur les denrées alimentaires, les fromages, le lait ou l’eau le laboratoire départemental d’analyses du Cher utilise des méthodes validées par les autorités compétentes. Cette liste a été mise à jour et vous pouvez la consulter dans la rubrique qualité ou dans la rubrique microbiologie alimentaire dans les points forts.
Mise à jour: 9 janvier 2012